A.H.Riise Centennial Celebration 45% 0,7l
| Kategorie: | Karibské rumy |
|---|---|
| Země původu: | Panenské ostrovy |
| Doba zrání: | 21 let |
| Cukr g/l: | 76 |
| Objem: | 0,7l |
| Obsah alkoholu: | 45% |
A.H.Riise Centennial Celebration je spojením rumů, které zrály v těch nestarších sudech po vyhlášených sherry Pedro Ximénez, Olorosso a v sudech po portském. Výsledkem je vyvážená chuť plná rozinek, třtinového cukru a melasy s jemnými tóny mléčných karamelek a karamelu. Zážitek ještě umocňuje dlouhý, příjemně suchý závěr se stopou dřevěných tříslovin, pepře, kůže a koření. Připijme na zdraví Panenských ostrovů.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mladý dánský lékárník Albert Heinrich Riise si z cest vozil bylinky a z nich vyráběl kosmetické a léčivé přípravky a alkohol. Zpočátku ale ne k vnitřnímu užití. V Západní Indii se tehdy vyráběl rum, kterému se přezdívalo Devil Killer. Díky přibližně 70% obsahu alkoholu vypálil totiž člověku díru do krku až po podrážky. A. H. Riise ho míchal s hořkými lihovinami a úspěšně nabízel jako lék na žaludeční nevolnosti. Víceméně náhodou se mu také podařilo vyrobit jeden z nejlepších rumů na trhu. Rumy z této produkce jsou známé svým sladkým, výrazně ovocným chuťovým profilem a patří k těm nejoblíbenějším.