Irská whiskey
Irská whiskey se od té skotské whisky odlišuje technologií výroby. Slad se sušší bez kontaktu s kouřem a to znamená, že v irských whiskey chybí kouřový tón a není v nich cítit rašelina. Původně byla irská whiskey vyráběna pouze destilováním sladu, ale kvůli vysokým daním se do sladu začal přimíchávat surový ječmen. Mezi další rozdíly patří také to, že irská whiskey je třikrát pálena oproti té skotské. Aby mohla být whiskey nazývána pravou irskou, musí splňovat určitá kritéria. Musí být vyrobena v Irsku. Musí být třikrát destilovaná a nesmí být patrná rašelinová příchuť.
Nejprodávanější
Limitovaná edice ručně vybraná Billym Walkerem.
Athrú KESHCORRAN 14y Old Single Malt Irish Whiskey zraje 12 let v sudech z...
Tahle sladová whiskey z nejstarší irské palírny posbírala celou řadu ocenění...
10 let stará single malt whisky, která má zlatavý odstín a bohaté aroma...
Whiskey se vyrábí s vysokým podílem sladového ječmene, trojitou destilací v...
Bushmills 21 yo je vyráběna v malých dávkách a zraje minimálně 19 let v...
Tato vynikající jednosladová whiskey je výrazně sladší chuti než ostatní...
Irský blend grain a malt whiskey zrající nejméně 3 roky.
Základem výroby je trojnásobná destilace v měděných kotlích za použití toho...
U této whisky jsou to rubínové portské sudy, které dodávají Bushmills barvu a...
Bushmills Sherry Cask Reserve zraje v sudech po Oloroso sherry.
První zrání probíhalo v Oloroso Sherry sudech a v sudech po boubornu.
Aroma je sladké, čistá kouřová řašelinost s medovými a vanilkovými tóny,...
Špičková Connemara připravená irská single malt whisky, představovaná jako...
Prémiová irská whiskey z kategorie Single Malt, dvakrát destilovaná.
Popsat chuť irské whiskey Dead Rabbit je jako snažit se popsat vzrušení.
Použitím kombinace sudů po bourbonu z Kentucky a po španělském sherry Oloroso...
Tato whiskey je blendem vybraných letitých sladových a obilných whisky.
Flaming Pig je blendem 4 – 10 letých sladových whiskey a obilné whisky, které...
Jedna z trojice dvanáctiletých single malt whisky z řady Gelnston´s, kde...
Jedna z trojice dvanáctiletých single malt whisky z řady Gelnston´s, kde...
Každý rok se otevře světu pouze 1000 beden Mitchell & son. Whisky se pálí z...