Old St. Croix XO Legacy Reserve 42% 0,7l

Před více než stoletím a půl uvedl dánský lékárník a dobrodruh Albert Heinrich Riise na trh karibské destiláty pod značkou Old St. Croix. Název odkazoval na ostrov St. Croix, oblast proslulou pěstováním cukrové třtiny a bohatou rumovou tradicí. Dnes se tato historická značka vrací a navazuje na své dědictví v moderním pojetí.

Old St. Croix XO Reserve Legacy představuje první blend vytvořený pod obnoveným jménem Old St. Croix. Tato limitovaná edice vzdává hold původním směsím a současně symbolizuje nový začátek značky, která bude postupně zastřešovat celé portfolio.

Při tvorbě této výjimečné směsi byly pečlivě vybrány sudy pocházející z renomovaných palíren v Karibiku a Střední Americe. Výsledkem je elegantní a mnohovrstevnatý rum s dokonale vyváženým charakterem, který propojuje tradiční řemeslo s moderním přístupem.

Vůně: jemné tóny karamelu doplněné o aroma zralého ovoce.

Chuť: plná a komplexní, s nádechem dubového dřeva, vyzrálé kůže a delikátního tabáku. Chuťový profil dále rozvíjejí sladké tóny karamelizovaných fíků a kandované citrusové kůry.

Závěr: dlouhotrvající a harmonický, s příjemnými stopami vyzrálého dubu a sušeného ovoce, které přetrvávají ještě dlouho po dopití.