Ovocná pálenka
Pálenka je lihovina, která vzniká destilací zkvašené směsi, jenž je připravena z rozdrcených plodů ovoce. Mezi nejčastější destilát patří slivovice, hruškovice, meruňkovice, jablkovice, třešňovice a mnoho dalších. Své osobité aroma pálenka získá z ovoce, ze kterého byla připravena. Vykvašený rmut (kvas) připravený z ovoce se destiluje. Vznikne surový destilát, který se další destilací upravuje na pitnou lihovinu, která se už nepřislazuje. Poté se po případném rozředění lihovina ukládá k dalšímu zrání. U některých pálenek se používá dubový sud, z něhož lihovina přejímá barvu a částečně i chuť.
Řazení produktů
Výpis produktů
Anton Kaapl Jablkovice je destilát ze zralých a sladkých jablek z ovocnářské...
Výborná jablkovice vyrobená macerací medových víček od včel chovaných v...
Edice Legionär byla vytvořena na počest významu československých legií při...
Edice Legionär byla vytvořena na počest významu československých legií při...
Anton Kaapl v luxusním dárkovém balení tzv. klapbosy z tvrdého papíru o...
Anton Kaapl Višňovice je originální mix višní z oblasti jihočeských Lhenic a...
Anton Kaapl Williams je pálenka destilovaná z kvasu pouze z odrůdy hrušek...
Prvotřídní hruškovice z ovoce z jižních Čech.
Prvotřídní meruňkovice z ovoce z jižních Čech.
Prvotřídní slivovice z ovoce z jižních Čech.
Prvotřídní višňovice z ovoce z jižních Čech.
Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech.
Poctivý destilát vyrobený macerací prvotřídních malin z jižních Čech.
Baron Hildprandt ze Zralých Meruněk je originální nasládlá blendovaná...
Poctivý destilát z prvotřídních švestek z jižních Čech.
Bartida Hruškovice je oblíbený destilát, zejména pro svou jemnou vůni a chuť...
Bartida Slivovice je nejznámější, ovocný destilát, který je vyroben z...
Plná chuť zralých meruněk v jedné láhvi. Jemná a lahodná chuť z Beskyd.
Tradiční Beskydská Slivovice je prvotřídní produkt od lokálního mini výrobce,...
Světoznámá slivovice ze slovensko-moravského pomezí, tradice se vytvořila...
Světoznámá slivovice ze slovensko-moravského pomezí, tradice se vytvořila...
Světoznámá slivovice ze slovensko-moravského pomezí v litrové verzi.
Světoznámá slivovice ze slovensko-moravského pomezí, tradice se vytvořila...