Ovocná pálenka
Pálenka je lihovina, která vzniká destilací zkvašené směsi, jenž je připravena z rozdrcených plodů ovoce. Mezi nejčastější destilát patří slivovice, hruškovice, meruňkovice, jablkovice, třešňovice a mnoho dalších. Své osobité aroma pálenka získá z ovoce, ze kterého byla připravena. Vykvašený rmut (kvas) připravený z ovoce se destiluje. Vznikne surový destilát, který se další destilací upravuje na pitnou lihovinu, která se už nepřislazuje. Poté se po případném rozředění lihovina ukládá k dalšímu zrání. U některých pálenek se používá dubový sud, z něhož lihovina přejímá barvu a částečně i chuť.
Nejprodávanější

Anton Kaapl v luxusním dárkovém balení tzv. klapboxy z tvrdého papíru o...

Anton Kaapl Hruškovice je destilát z pečlivě vybraných hrušek křížence Xenia.

Anton Kaapl Jablkovice je destilát ze zralých a sladkých jablek z ovocnářské...

Výborná jablkovice vyrobená macerací medových víček od včel chovaných v...

Anton Kaapl Slivovice je destilát ze sladkých a zralých švestek z oblasti...

Anton Kaapl Višňovice je originální mix višní z oblasti jihočeských Lhenic a...

Anton Kaapl Williams je pálenka destilovaná z kvasu pouze z odrůdy hrušek...

Prvotřídní ovocná pálenka, jejíž malovýroba je zárukou její výjimečnosti.

Prvotřídní hruškovice z ovoce z jižních Čech.

Prvotřídní ovocná pálenka Baron Hildprandt Hruškovice 50 % je vyrobena z...

Prvotřídní slivovice z ovoce z jižních Čech.

Prvotřídní ovocná pálenka Baron Hildpbrandt Třešňovice 50 % je vyrobena z...

Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech.

Baron Hildprandt ze Zralých Meruněk je originální nasládlá blendovaná...

Poctivý destilát z prvotřídních švestek z jižních Čech.

Bartida Calvados se vyrábí z vypěstovaných jablek v Normandii, které následně...

Bartida Hruškovice je oblíbený destilát, zejména pro svou jemnou vůni a chuť...

Bartida Meruňkovice je oblíbený destilát, zejména pro svou jemnou a sladkou...

Bartida Slivovice je nejznámější, ovocný destilát, který je vyroben z...

Plná chuť zralých meruněk v jedné láhvi. Jemná a lahodná chuť z Beskyd.

Tradiční Beskydská Slivovice je prvotřídní produkt od lokálního mini výrobce,...

Světoznámá slivovice ze slovensko-moravského pomezí, tradice se vytvořila...

Světoznámá slivovice ze slovensko-moravského pomezí, tradice se vytvořila...

Světoznámá slivovice ze slovensko-moravského pomezí v litrové verzi.