Slivovice Family Reserve 15yo 45,3% 0,7l
| Kategorie: | Ostatní pálenky |
|---|---|
| Země původu: | Česká republika |
| Druh pálenky: | Slivovice |
| Objem: | 0,7l |
| Obsah alkoholu: | 45,3% |
Slivovice z vizovických švestek zrající v sudu po dobu 15 let. Díky zkušenostem předchůdců a možnostem vlastního sadařství výrobce se nechává vzniknout unikátnímu destilátu, který nemá obdoby. A právě taková je i Family Reserve, slivovice ze švestek z Těchlova, sudem změněná téměř k nepoznání.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rudolf Jelínek navazuje na více než 400letou Valašskou tradici výroby destilátů. Základní filozofii je pečlivý výběr ovoce a zpracování surovin tradičními postupy na moderních zařízeních. V roce 2003 založili švestkový sad, který se postupně rozšiřoval. Klimatické podmínky ve vizovickém regionu mimořádně pomáhá zejména švestkám. Právě jejich pěstování a zpracování tvoří důležitou součást obživy místních rolníků. Pálením vlastního ovoce získává společnost větší kontrolu nad kvalitou vstupních surovin.