Sarajishvili

V roce 1884 založil značku Sarajishvili slavný gruzínský podnikatel a veřejná osoba, doktor filozofie a chemie David Sarajishvili. Do té doby vyráběl jako první z celé Ruské říše koňak s použitím klasické francouzské technologie. Moderní továrnu, kterou sám postavil otevřel v roce 1954. V roce 1994 byla založena Joint Stock Company s novým vedením, nadále udržující staré tradice, která pokračuje v cestě svého velkého předchůdce. Sarajishvili získala v roce 2005 jako první společnost vyrábějící koňak na Transkavkazu certifikát kvality ISO 9001. IQ NET tedy zařadila její výrobky na významné místo mezi slavné světové značky koňaků.