Highland Park 10y Viking Scars 40% 0,7l

Místní palírna Highland Park vyrábí whisky už od roku 1798. Dodnes si tady například ručně vyrábí vlastní slad. Aby toho nebylo málo, manuálně jej nakuřují rašelinou z nedaleké oblasti Hobbister Moor. Staletí zkušeností a tvrdá ruční práce stojí i za výjimečnou whisky Highland Park 10 y.o. Tahle whisky zraje celých 10 let v sudech po sherry, které jí dávají tu specificky kouřově nasládlou vůni. V její chuti pak najdete až překvapivě bohaté tóny vanilky, pepře, citrusů a rašeliny. Vše uzavírá dlouhý ocas se stopou po bylinkách a vřesu. Příjemně nakouřená whisky.