Malfy Con Limone 41% 0,7l
Gin je více citrusový než jalovcový, obsahuje samozřejmě i jiné rostlinné složky, ale citrusy zde převládají.
Gin je více citrusový než jalovcový, obsahuje samozřejmě i jiné rostlinné složky, ale citrusy zde převládají. Kůra citronů je ponořena do alkoholu a po důkladné maceraci je tato směs vylisována, vzniklá tekutina je ještě smísena s dalšími rostlinnými složkami jako je jalovec a ostatní bylinky, poté je vše destilováno v kotli z nerezové oceli. Malfy Gin je dobře vyvážený gin o objemu alkoholu 41% - je tedy dost silný, aby nesl lahodné chutě bylin, ale ne přespříliš silný, aby byl cítit jen alkohol. Chuť ginu je lahodně pikantní, citrusová, ale zároveň si zachovává klasickou komplexní chuť ginu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Značka Malfy se zrodila v rodinném lihovaru Vergnano v Itálii. Podél italského pobřeží Salerno v roce 1050 italští mniši smíchali v klášterních kuchyních místní jalovec s duchem, aby vytvořili to, co dnes známe jako Gin. Přestože je lihovina napuštěna italským jalovcem a pěti dalšími botaniky, je to infuze slavných italských pobřežních citronů, včetně některých z Amalfi Coast, které dávají Malfy Ginu neobvykle svěží a šťavnatou vůni a chuť, která ho odlišuje od jiných tradičních, jalovcově těžkých ginů.