Ovocná pálenka
Pálenka je lihovina, která vzniká destilací zkvašené směsi, jenž je připravena z rozdrcených plodů ovoce. Mezi nejčastější destilát patří slivovice, hruškovice, meruňkovice, jablkovice, třešňovice a mnoho dalších. Své osobité aroma pálenka získá z ovoce, ze kterého byla připravena. Vykvašený rmut (kvas) připravený z ovoce se destiluje. Vznikne surový destilát, který se další destilací upravuje na pitnou lihovinu, která se už nepřislazuje. Poté se po případném rozředění lihovina ukládá k dalšímu zrání. U některých pálenek se používá dubový sud, z něhož lihovina přejímá barvu a částečně i chuť.
Nejprodávanější

Anton Kaapl v luxusním dárkovém balení tzv. klapboxy z tvrdého papíru o...

Anton Kaapl v luxusním dárkovém balení tzv. klapbosy z tvrdého papíru o...

Anton Kaapl Slivovice je destilát ze sladkých a zralých švestek z oblasti...

Prvotřídní slivovice z ovoce z jižních Čech.

Prvotřídní ovocná pálenka Baron Hildprandt Slivovice 50 % je vyrobena z...

Poctivý destilát z prvotřídních švestek z jižních Čech.

Bartida Slivovice je nejznámější, ovocný destilát, který je vyroben z...

Tradiční Beskydská Slivovice je prvotřídní produkt od lokálního minivýrobce,...

Světoznámá slivovice ze slovensko-moravského pomezí, tradice se vytvořila...

Světoznámá slivovice ze slovensko-moravského pomezí, tradice se vytvořila...

Světoznámá slivovice ze slovensko-moravského pomezí, tradice se vytvořila...

Tato dárková sada obsahuje 6 ks miniatur ovocných destilátů o objemu 0,05l-...

Dárkové balení tří miniaturek plněných jednoodrůdovými slivovice z vlastních...

Stařená švestka je jemná pálenka, která se vyrábí ze švestek odrůdy Löhr.

Ovocný destilát vyrobený destilací ovocných jednodruhových kvasů bez přídavků...

Ovocný destilát vyrobený destilací ovocných jednodruhových kvasů bez přídavků...

Rodina Golden rozšířila své řady o další lahůdku, které vyniká svým...

Slivovici Golem vyrábíme z velmi kvalitních švestek, které sklízíme a...

Chalupářská – poctivá, ověřené receptura s pravým švestkovým destilátem

Chalupářská – poctivá, ověřené receptura s pravým švestkovým destilátem.

Jubilejná Slivka 40% 0,7l se vyrábí zejména tradiční postupem z přírodních...

Kleiner Amber Plum Cabernet Sauvignon je malosériový destilát z pravých...

Kleiner Silver Plum je malosériový destilát z ručně sklízených švestek.