Plantation Single Cask El Salvador 2015 48,6% 0,7l
| Kategorie: | Karibské rumy |
|---|---|
| Země původu: | Salvador |
| Objem: | 0,7l |
| Obsah alkoholu: | 48,6% |
Single Cask Plantation El Salvador 2015 vznikl z rumu destilovaného v roce 2015 v destilerii Ingenio La Cabana Distillery. Vyroben byl z melasy v kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 5 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 2 roky kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 1 rok dozrával v sudu po fortifikovaném víně Pineau des Charentes. Aroma je intenzivní a komplexní s tóny cappuccina, lístkových oříšků, citronové trávy, jahod a tonka fazolí. Chuť je jemná a sladká s příchutí pistácie, hořké čokolády, švestky, tropického ovoce, maliny a pepře.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Plantation představuje to nejlepší z rumové produkce Karibiku. Sám zakladatel značky Alexandre Gabriel se zamiloval do karibského rumu, a proto nechal vzniknout rumy Plantation. Jejich jedinečnost spočívá ve dvojím zrání. Nejprve odpočívají v sudech z amerického dubu, převážně po bourbonu. Později pak lahůdky putují do Francie, kde dozrávají ve francouzských dubových sudech po koňaku Pierre Ferrand XO Grande Champagne. Výsledkem tohoto pečlivého procesu jsou jemné a voňavé rumy, plné tónů tropického ovoce, vanilky, kokosu a citrusů.