Karibské rumy
Jako rum se může označit destilát pocházející z cukrové třtiny. K jeho výrobě se používá přímo její šťáva nebo melasa, odpadní látka při získávání cukru z cukrové třtiny. Proces začíná fermentací v podobě přidání kvasnic k tomuto základu. Tato směs se poté destiluje, buď metodou kontinuální nebo periodickou. Takovýto destilát je bezbarvá tekutina s vysokým obsahem alkoholu, ten se ukládá ke zrání do dubových sudů, které rumu dodají výslednou barvu. Většina produkce pochází z tropických oblastí, rum zde zraje daleko rychleji, ale dochází také k výraznému odpařování, ročně až 10%. Po uzrání se většinou rum ještě míchá, pro zajištění konzistentní chuti a dochází k filtraci za účelem odstranění zabarvení během zrání. Více zde.
Nejprodávanější
Arehucas Fresier je výsledkem spojení různých odrůd červeného ovoce a nádechu...
Má jemnou a vyváženou chuť s tóny mandlí, meruněk a vanilky. Je perfektní v...
Vynikající směs skvělých dominikánských rumů zrající šest až osm let v...
Vynikající směs nejlepších dominikánských rumů zrající až čtyři roky v sudech...
Je to první BIO rum pocházející z Dominikánské Republiky.
Rum dozrává nejprve v sudech z amerického dubu a poté v sudech z evropského...
Je vyroben z těch nejlepších karibských rumů, proto má lehkou a svěží chuť.
Tento rum má harmonickou vůni s náznakem fíků, vanilky, rozinek a čokolády....
Duppy Share Spiced je kořeněnější variantou rumu Duppy Share.
Sametově jemný, prémiový rum, který je založen na blendu rumů především z...
Exklusivní prémiový výběr těch nejlepších karibských rumů v jednom produktu.
Vůně připomíná ořechy, máslo s lehkými stopami karamelu.
Jeden z nejprestižnějších světlých kubánských rumů.
Key Rum White je rum vyráběný z bílých karibských rumů (Jamajka, Barbados,...
Langs rum přináší tropickou zábavnou chuť plnou ovoce a slunce.
Rum má tmavě hnědou barvu, která je lemována načervenalým nádechem.
Rumový elixír vyrobený ze speciálně vybraných bylin na počest Lemmyho z...
Velkorysé aroma cukrové třtiny, banánu, kokosu a koření.
Old Monk XXX Gold je vynikající tmavý rum z Indie.
Tmavá varianta barbadoského rumu Old Pascas, Ron Negro, zraje pod dozorem...
Destilovaný z cukrové třtiny, na rozdíl od tmavého rumu je křišťálově...
Směs šestiměsíčního a čtyřletého rumu, který je stařený v sudech z bílého...
Rum s dokonale hladkou s bohatou chutí po rozinkách, karamelu a vanilce.
Rebellion rum je obzvláště jemný blend autentických karibských rumů, který...