Ovocná pálenka
Pálenka je lihovina, která vzniká destilací zkvašené směsi, jenž je připravena z rozdrcených plodů ovoce. Mezi nejčastější destilát patří slivovice, hruškovice, meruňkovice, jablkovice, třešňovice a mnoho dalších. Své osobité aroma pálenka získá z ovoce, ze kterého byla připravena. Vykvašený rmut (kvas) připravený z ovoce se destiluje. Vznikne surový destilát, který se další destilací upravuje na pitnou lihovinu, která se už nepřislazuje. Poté se po případném rozředění lihovina ukládá k dalšímu zrání. U některých pálenek se používá dubový sud, z něhož lihovina přejímá barvu a částečně i chuť.
Řazení produktů
Výpis produktů
Tradiční Beskydská Slivovice je prvotřídní produkt od lokálního mini výrobce,...
Jedná se o ovocný destilát vyrobený destilací ovocných jednodruhových kvasů...
Šťavnaté meruňky s vysokým obsahem vitamínů a antioxidantů byly pečlivě...
Ovocný destilát vyrobený destilací ovocných jednodruhových kvasů bez přídavků...
Ovocný destilát vyrobený destilací ovocných jednodruhových kvasů bez přídavků...
Ovocný destilát vyrobený destilací ovocných jednodruhových kvasů bez přídavků...
Šťavnaté meruňky s vysokým obsahem vitamínů a antioxidantů byly pečlivě...
Pravá pálenka s výraznou chutí švestek a dlouhým koncem.
Zubří Hruškovice je jemná pálenka s výraznou ovocnou chutí o obsahu 50%...
Zubří Meruňkovice je jemná pálenka s výraznou ovocnou chutí o obsahu 50%...
V této “tradiční padesátce” rozeznáte olejovitou slupku, aromatickou dužninu...
Slivovice Žufánek je ušlechtilý ovocný destilát s charakteristickou vůni a...
Zlatá slivovice košer je jedinečný destilát, který v sobě snoubí unikátní...
I slivovice může být košer. My vám tento unikát, který v sobě spojuje přísná...
Zlatá slivovice košer je jedinečný nápoj, který vznikl tradičními výrobními...
Silver košer slivovice je velmi specifický ovocný destilát, který v sobě...
Zubří Slivovice je jemná pálenka s výraznou ovocnou chutí o obsahu 50% alkoholu.
Hruškovice se vyrábí z kvalitních hrušek, které jsou velmi pečlivě vybírány a...
Slivovice se vyrábí z těch nejkvalitnějších švestek, které se následně třídí.
Slivovici se vyrábí z kvalitních švestek, které se sklízí a pečlivě...
Hruškovice se vyrábí z kvalitních hrušek, které jsou velmi pečlivě vybírány a...
Hruškovice se vyrábí z kvalitních hrušek, které jsou velmi pečlivě vybírány a...
Slivovice je vyrobena je z kvalitních vyzrálých švestek.