Ovocná pálenka
Pálenka je lihovina, která vzniká destilací zkvašené směsi, jenž je připravena z rozdrcených plodů ovoce. Mezi nejčastější destilát patří slivovice, hruškovice, meruňkovice, jablkovice, třešňovice a mnoho dalších. Své osobité aroma pálenka získá z ovoce, ze kterého byla připravena. Vykvašený rmut (kvas) připravený z ovoce se destiluje. Vznikne surový destilát, který se další destilací upravuje na pitnou lihovinu, která se už nepřislazuje. Poté se po případném rozředění lihovina ukládá k dalšímu zrání. U některých pálenek se používá dubový sud, z něhož lihovina přejímá barvu a částečně i chuť.
Nejprodávanější
Tradiční Beskydská Slivovice je prvotřídní produkt od lokálního mini výrobce,...
Šťavnaté meruňky s vysokým obsahem vitamínů a antioxidantů byly pečlivě...
Ovocný destilát vyrobený destilací ovocných jednodruhových kvasů bez přídavků...
Ovocný destilát vyrobený destilací ovocných jednodruhových kvasů bez přídavků...
Pravá pálenka s výraznou chutí švestek a dlouhým koncem.
Zubří Hruškovice je jemná pálenka s výraznou ovocnou chutí o obsahu 50%...
V této “tradiční padesátce” rozeznáte olejovitou slupku, aromatickou dužninu...
Slivovice Žufánek je ušlechtilý ovocný destilát s charakteristickou vůni a...
Zlatá slivovice košer je jedinečný destilát, který v sobě snoubí unikátní...
I slivovice může být košer. My vám tento unikát, který v sobě spojuje přísná...
Zlatá slivovice košer je jedinečný nápoj, který vznikl tradičními výrobními...
Silver košer slivovice je velmi specifický ovocný destilát, který v sobě...
Zubří Slivovice je jemná pálenka s výraznou ovocnou chutí o obsahu 50% alkoholu.
Hruškovice se vyrábí z kvalitních hrušek, které jsou velmi pečlivě vybírány a...
Slivovice se vyrábí z těch nejkvalitnějších švestek, které se následně třídí.
Slivovici se vyrábí z kvalitních švestek, které se sklízí a pečlivě...
Hruškovice se vyrábí z kvalitních hrušek, které jsou velmi pečlivě vybírány a...
Hruškovice se vyrábí z kvalitních hrušek, které jsou velmi pečlivě vybírány a...
Slivovice je vyrobena je z kvalitních vyzrálých švestek.
Slivovice je vyrobena je z kvalitních vyzrálých švestek.