Ovocná pálenka

Pálenka je lihovina, která vzniká destilací zkvašené směsi, jenž je připravena z rozdrcených plodů ovoce. Mezi nejčastější destilát patří slivovice, hruškovice, meruňkovice, jablkovice, třešňovice a mnoho dalších. Své osobité aroma pálenka získá z ovoce, ze kterého byla připravena. Vykvašený rmut (kvas) připravený z ovoce se destiluje. Vznikne surový destilát, který se další destilací upravuje na pitnou lihovinu, která se už nepřislazuje. Poté se po případném rozředění lihovina ukládá k dalšímu zrání. U některých pálenek se používá dubový sud, z něhož lihovina přejímá barvu a částečně i chuť.
Nejprodávanější
Výpis produktů
Edice Legionär byla vytvořena na počest významu československých legií při...
Anton Kaapl Meruňkovice je mixem francouzských a polských meruněk.
Prvotřídní meruňkovice z ovoce z jižních Čech.
Baron Hildprandt ze Zralých Meruněk je originální nasládlá blendovaná...
Bartida Meruňkovice je oblíbený destilát, zejména pro svou jemnou a sladkou...
Plná chuť zralých meruněk v jedné láhvi. Jemná a lahodná chuť z Beskyd.
Tato dárková sada obsahuje 6 ks miniatur ovocných destilátů o objemu 0,05l-...
Stařená meruňka je jemný destilát, který je vyrobený na základě tradičního...
Šťavnaté meruňky s vysokým obsahem vitamínů a antioxidantů byly pečlivě...
Šťavnaté meruňky s vysokým obsahem vitamínů a antioxidantů byly pečlivě...
Delikátní vůně meruněk s jemnou a vyváženou chutí.
Kleiner Pure Apricot je malosériový destilát z ručně sbíraných a...
Žufánek Meruňkovica je jemný ovocný destilát, vyrobený trojnásobnou destilací...
Meruňkovice je ovocný destilát, který v sobě ukrývá jemnou, sladkou chuť...
Čistý ovocný destilát se sladkou vůní meruněk a lehkým tónem pecek.
Zubří Meruňkovice je jemná pálenka s výraznou ovocnou chutí o obsahu 50%...
Meruňkovice patří mezi nejoblíbenější destiláty především díky své jemně...
Meruňkovice je díky své jemnosti a svěžímu letnímu aroma velmi populární...
Zbojnická Marhulovica v sobě kombinuje tradici a poctivost destilatérského...

