Plantation Single Cask Barbados 10yo Arran Single Malt 50,8% 0,7l
| Kategorie: | Karibské rumy |
|---|---|
| Země původu: | Barbados |
| Doba zrání: | 10 let |
| Objem: | 0,7l |
| Obsah alkoholu: | 50,8% |
Single Cask Plantation Barbados vznikl z rumu destilovaného v roce 2013 v destilerii West Indies Rum Distillery. Vyroben byl z melasy v kotlíkovém i kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 1 rok tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 4 roky kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 5 let dozrával v sudu po skotské single malt whisky Arran. V aroma citrusy, broskve, hrušky, vanilka a karamel s bylinnými tóny koriandru a jemného koření. Chuť je citronová verbena s dokonalou rovnováhou mezi citrusovou ostrovní sladovou whisky a tropickým barbadoským rumem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Plantation představuje to nejlepší z rumové produkce Karibiku. Sám zakladatel značky Alexandre Gabriel se zamiloval do karibského rumu, a proto nechal vzniknout rumy Plantation. Jejich jedinečnost spočívá ve dvojím zrání. Nejprve odpočívají v sudech z amerického dubu, převážně po bourbonu. Později pak lahůdky putují do Francie, kde dozrávají ve francouzských dubových sudech po koňaku Pierre Ferrand XO Grande Champagne. Výsledkem tohoto pečlivého procesu jsou jemné a voňavé rumy, plné tónů tropického ovoce, vanilky, kokosu a citrusů.