Karibské rumy
Jako rum se může označit destilát pocházející z cukrové třtiny. K jeho výrobě se používá přímo její šťáva nebo melasa, odpadní látka při získávání cukru z cukrové třtiny. Proces začíná fermentací v podobě přidání kvasnic k tomuto základu. Tato směs se poté destiluje, buď metodou kontinuální nebo periodickou. Takovýto destilát je bezbarvá tekutina s vysokým obsahem alkoholu, ten se ukládá ke zrání do dubových sudů, které rumu dodají výslednou barvu. Většina produkce pochází z tropických oblastí, rum zde zraje daleko rychleji, ale dochází také k výraznému odpařování, ročně až 10%. Po uzrání se většinou rum ještě míchá, pro zajištění konzistentní chuti a dochází k filtraci za účelem odstranění zabarvení během zrání. Více zde.
Nejprodávanější
Třtinový rum z Božkova v sobě spojuje pečlivě vybrané rumy o stáří až 8 let...
Třtinový rum z Božkova v sobě spojuje pečlivě vybrané rumy o stáří až 8 let...
Sametově jemný, prémiový rum, který je založen na blendu rumů především z...
Gunroom Navy Rum je báječný rum námořního stylu, který propojuje rumové...
Má za sebou 5 let tropického zrání v teplém podnebí Karibiku, kde odpočíval v...
Tento původní a ikonický rum byl speciálně navržen tak, aby připomněl chuť...
Key Rum White je rum vyráběný z bílých karibských rumů (Jamajka, Barbados,...
Tmavý rum, který se vyrábí z jemného blendu rumů z karibských sudů, zrající...
Rumový elixír vyrobený ze speciálně vybraných bylin na počest Lemmyho z...
Razel's Banana Bread se vyrábí z vysoce kvalitního karibského rumu.
Rum Ron Piet pochází z Panamy, kde rovněž zraje nejméně 10 let v sudech po...
Blendovaný jamajský rum z destilátů stařených o průměrném věku pět let v...
Jádro tohoto 15 let vyzrálého rumu spočívá ve směsi nejjemnějších rumů z...
Představujeme novou značku dánského udržitelně vyráběného rumu.
Parádní overproof rum v jamajském stylu vyrobený z paraguayské BIO melasy.
Skunk rum se vyrábí z paraguayské BIO melasy ve čtyřech různých edicích.
Představujeme novou značku dánského udržitelně vyráběného rumu.
Představujeme novou značku dánského udržitelně vyráběného rumu.
Stroh 80 je intenzivní a kořeněný rum z Rakouska, vyrobený ze všech druhů...
The Rum Box je dárková kazeta s 10ti různými rumy z 10ti různých zemí z...
The Rum Box je dárková kazeta s 10ti různými rumy z 10ti různých zemí z...
The Rum Box je dárková kazeta s 10ti různými rumy z 10ti různých zemí z...
The Rum Box je dárková kazeta s 10ti různými rumy z 10ti různých zemí z...