Opthimus 18y Cum Laude 38% 0,7l
Rum, který se vyrábí systémem solera a dozrává 18 let v amerických dubových sudech.
| Kategorie: | Karibské rumy |
|---|---|
| Země původu: | Dominikánská republika |
| Doba zrání: | 18 let |
| Objem: | 0,7l |
| Obsah alkoholu: | 38% |
Rum, který se vyrábí systémem solera a dozrává 18 let v amerických dubových sudech. Voňavý svěží buket dokonale doplňují ovocné a dubové tóny. Vliv na aroma má dlouhé zrání.
Barva: tmavý karamel
Aroma: dokonale vyvážené ovocně - dřevité tóny vyzrálého destilátu
Chuť: hořké tóny plodů, bylin, starých dřevin a karamelu
Závěr: zaoblený a konzistentní
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rumy Oliver & Oliver se vyráběly na Kubě od poloviny 19. století, kdy na ostrov přišel Juanillo Oliver. Zde začal pěstovat cukrovou třtinu a z ní vyrábět rum. Rodina se přestěhovala z Kuby do Dominikánské republiky kvůli režimu Fidela Castra. V Dominikánské republice dnes vyrábí rodinná firma Oliver & Oliver rumy nejvyšší kvality, tzv. “grandes rones”. Vysoká kvalita je zajištěna kvalitními surovinami – pro výrobu se nepoužívá melasa, jak je obvyklé u jiných značek, ale čistá šťáva z cukrové třtiny. Díky tomu jsou dominikánské rumy Oliver & Oliver výraznější chuti, vůně i barvy.