Williams Hruška 40% 0,7l
Základem je kombinace poctivého jednoodrůdového destilátu z hrušek Williams a přírodní ovocné hruškové šťávy.
| Kategorie: | Ovocná pálenka |
|---|---|
| Země původu: | Česká republika |
| Druh pálenky: | Hruškovice |
| Objem: | 0,7l |
| Obsah alkoholu: | 40% |
Základem je kombinace poctivého jednoodrůdového destilátu z hrušek Williams a přírodní ovocné hruškové šťávy. Žádná barviva, žádná aromata. Přírodní suroviny jsou zárukou přirozené chuti a vůně. Protože tak je to podle nás nejlepší.
Odrůdová hruškovice Williams, vyrobená z hrušek z chilských sadů je základem tohoto likéru. Vzniká vícestupňovou destilací vyzrálého hruškového kvasu. Dostatečné zrání v tancích přispívá k sladění chutí a vůní a „zakulacení“ destilátu. Pro výrobu Hruškovice Williams je využívána pouze odrůda Williams, protože ta je pro výrobu tohoto destilátu nejlepší.
Pro dosažení vyvážené a hladké chuti probíhá zrání v dubových sudech po whisky.
Odrůdová hruškovice Williams je doplněna přírodní hruškovou šťávou. Použití výhradně přírodních surovin je zárukou přirozené chuti a vůně výsledného produktu, Williams Hrušky.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rudolf Jelínek navazuje na více než 400letou Valašskou tradici výroby destilátů. Základní filozofii je pečlivý výběr ovoce a zpracování surovin tradičními postupy na moderních zařízeních. V roce 2003 založili švestkový sad, který se postupně rozšiřoval. Klimatické podmínky ve vizovickém regionu mimořádně pomáhá zejména švestkám. Právě jejich pěstování a zpracování tvoří důležitou součást obživy místních rolníků. Pálením vlastního ovoce získává společnost větší kontrolu nad kvalitou vstupních surovin.