Oskerušovice 42% 0,7l
Pálenka z oskeruší se připravuje z dnes již vzácného druhu jeřábu a je především na Moravě legendární.
| Kategorie: | Ovocná pálenka |
|---|---|
| Země původu: | Česká republika |
| Druh pálenky: | Oskerušovice |
| Objem: | 0,7l |
| Obsah alkoholu: | 42% |
Pálenka z oskeruší se připravuje z dnes již vzácného druhu jeřábu a je především na Moravě legendární. Mnohými je navíc pokládána za nejlepší pálenku vůbec. Typická je svou vůní a chutí připomínající zralé plody oskeruší, stromu, který není příliš odolný vůči klimatickým změnám, a proto jsou jeho plody opravdovou vzácností. Pálenka je připravována z oskeruší vysokého stupně zralosti, tzv. nahniličko, kontinuální destilací, která využívá destilačních kolon. Tento výrobní postup zaručuje zachování maximálního množství aroma a chuti ovoce.
5,0
1 hodnocení
Přidat hodnocení
5
4
3
2
1
5
JK
Jaroslava Krisová
Jaroslava Krisová
uspěla jsem dárkem a prý je výborná.Zabalení a rychlost doručení mě mile překvapila.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rudolf Jelínek navazuje na více než 400letou Valašskou tradici výroby destilátů. Základní filozofii je pečlivý výběr ovoce a zpracování surovin tradičními postupy na moderních zařízeních. V roce 2003 založili švestkový sad, který se postupně rozšiřoval. Klimatické podmínky ve vizovickém regionu mimořádně pomáhá zejména švestkám. Právě jejich pěstování a zpracování tvoří důležitou součást obživy místních rolníků. Pálením vlastního ovoce získává společnost větší kontrolu nad kvalitou vstupních surovin.